دارچین نظیر دارچین ستاره ای علاوه بر اینکه به عنوان یک ادویه و طعم دهنده استفاده می شود، به دلیل اثرات طراوت بخشی دهان و توانایی رفع بوی بد دهان به آدامس های طعم دهنده نیز اضافه می شود .
دارچین همچنین می تواند سلامت روده بزرگ را بهبود بخشد و در نتیجه خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش دهد.
دارچین مانند دارچین لوله ای منعقد کننده است و از خونریزی جلوگیری می کند .
دارچین همچنین گردش خون را در رحم افزایش می دهد و بازسازی بافت را پیش می برد.
این گیاه به عنوان یک ادویه نقش حیاتی دارد، اما اسانس ها و سایر ترکیبات آن نیز فعالیت های مهمی از جمله ضد میکروبی ، ضد قارچی ، آنتی اکسیدانی و ضد دیابتی دارند.
دارچین به عنوان ضد التهاب ، ضد موریانه [36]، نماتدکش ، لاروکش پشه، حشره کش ، ضد قارچ ، و ضد سرطان استفاده شده است.
دارچین همچنین به طور سنتی به عنوان پودر دندان و برای درمان دندان درد، مشکلات دندانی، میکروب های دهان و بوی بد دهان استفاده می شده است.
دارچین دارچین لوله ای سیلان از ترکیبات رزینی مختلفی از جمله سینامالدئید، سینامات، اسید سینامیک و اسانس‌های متعدد تشکیل شده است.
میز سینگ و همکاران گزارش کردند که طعم و عطر تند به دلیل وجود سینامالدئید است و به دلیل جذب اکسیژن رخ می دهد.
با بالا رفتن سن دارچین دارچین کیش رنگ آن تیره می شود و ترکیبات رزینی را بهبود می بخشد.
وجود طیف گسترده ای از اسانس ها مانند ترانس سینامالدئید، سینامیل استات، اوژنول، ال-بورنئول، اکسید کاریوفیلن، b-کاریوفیلن، ال-بورنیل استات، E- nerolidol، α – cubebene، α- ترپینئول، ترپینولن و α- توژن، گزارش شده است
- منابع:
- تبلیغات:
